0910-533 50 info@nordanagarden.se

Middag

Under våren serverar vi middag sista lördagen i varje månadsslut  Vi erbjuder två menyer med Medelhavstema och dryckespaket.

Middag 28 maj

Meny 1

Förrätt
Vitlöksstekta räkor med harissa majonnäs med smörstekt levainbröd och picklad lök.

Huvudrätt
Ugnsbakad lamm med kronärtskocksstuvning och kaltbachostskum med grillad kronärtskocka.

Efterrätt
Mille feuille med vaniljkräm med färska skogsbär.

Pris: 650 kr per person

Meny 2

Förrätt
Cake salé med oliver pimiento, vitlök och färsk oregano serveras med en het fetaoströra och manchegoflakes.

Huvudrätt
Grillad rotselleri, stekt portabello, beurre blanc smaksatt med tryffelolja, toppad med grönkålschips och pinjenötter.

Efterrätt
Mille feuille med vaniljkräm med färska skogsbär.

Pris: 550 kr per person

 

 

Kontakta oss

Nordanå, 931 21 Skellefteå
Tel: 0910-533 50
E-post: info@nordanagarden.se

Öppettider

Måndag – Fredag: 11.00-14:00

Vi tar emot gruppbokningar utöver ordinarie öppettider.