Lunch
I vår lunchmeny erbjuder vi rätter med medelhavstema och klassisk husmanskost. Till alla våra rätter ingår en förrättsoppa, kaffe och kaka.
Vill du äta lunch mer avskilt?
Hos oss går det att boka ett eget rum för privata lunchmöten.
Veckans husman v. 4
Open sandwich med Svensk bbq-pulled fläskarrè med picklad rödlök och gurka, serveras med krispig klyftpotatis och en schalottenlök och- baconaioli.
130 kr.
Biff Lindström
serveras med löksky, potatismos, syltlök, glaserade rödbetor och kaprisbär.
130 kr.
VåR FASTA Lunchmeny
Pasta Burrata
Vitlökspasta casarecce med vinterpesto smaksatt med citron, serveras med mozarella burrata och grillad tomat, toppad med mandel och riven västerbottensost.
165 kr
Filodegspanerad kummelrygg
Krispig kummelrygg. Serveras med rödbetsmos, grönärtspesto och rökt anjovisaioli.
165 kr
Laxfilé spanakopita
Halstrad laxfilé med spenatstuvning och fetaost, serveras med kokt potatis, toppad med kaprisolja, filodegskrumble och röd steklök.
185 kr
Majskyckling Piri Piri
Serveras med gratinerad potatis, toppad med tomat och rödlök slungad med persilja, friterad potatiskrisp, rökt sidfläsk samt en basilika och-charlottenlökskräm.
180 kr
Gyromarinerad pluma från Alviksgården
Fint skuren pluma med smak av grekisk gyromarinad, serveras med gratinerad potatis, tzatziki, pitabröd, toppad med tomat och rödlök slungade med persilja.
170 kr
Granatäpplebräserad oxkind
Granatäpplebräserad oxkind, serveras med hemmagjort potatismos, tryffelkräm och rårörda granatäpplen, toppad med rotfruktschips.
240 kr
Vegetarisk Moussaka
Champinjoner a la napolitana, grillad aubergine och zucchini serveras med krossad potatis och bechamelssås, toppad med pecorinoflakes (veganskt alterantiv finns)
175 kr
Nästa veckas lunch
Läs nästa veckas lunchmeny