Lunch

GREKISK SPENATPAJ 150kr

Med fetaost, purjolök och konfiterad körsbärstomat           

(Går att få vegansk)

Greek spinach pie with feta cheese, leeks and confit cherry tomatoes (Can be made vegan)                                                                                                             

VITLÖKSROSTAD SPETSKÅL  240kr                  

Serveras med tryffelricotta, marinerad skogssvamp och rödbeta, majrova och parmesansås samt rostad mandel 

Garlic- roasted cabbage. Served with truffle ricotta, marinated mushrooms and beetroot, turnip and a parmesan sauce along with roasted almonds                                                                       

FILODEGSPANERAD KUMMELRYGG 225kr

Krispig kummelrygg serveras med bouillabaissesås, rotselleripuré, syltade rödbetor, krispig fänkål samt citronaioli

Filo dough breaded hake back. Crispy hake back served with bouillabaisse sauce, celeriac purée, pickled beetroots and crispy fennel along with lemon aioli                                                     

PANERAD KYCKLINGKLUBBFILÉ 240kr

Krispigt panerad kycklingklubbfilé serveras med hasselbackspumpa, blancherad spenat, inkokt tomat med honung och chili samt brynt kaprissmör. Toppad med färsk koriander

Crispy breaded chicken fillet served with Hasselback pumpkin, blanched spinach, stewed tomato with honey and chili along with caper butter. Topped with fresh coriander                                           

GYROMARINERAD PLUMA  190kr

Tunt skuren pluma från Alviksgården, marinerad i grekisk gyromarinad. Serveras med krossad potatis från Kusmark, tzatziki, pitabröd samt tomat och rödlök slungad i persilja

Thinly sliced pluma from Alviksgården, marinated in Greek gyro marinade. Served with mashed potatoes from Kusmark, tzatziki and pita bread, along with tomato and red onion tossed in parsley                    

OXKIND 195kr

Oxkind i mustig rödvinssås serveras med potatispuré, glaserat äpple, selleri och spenat. Toppad med palsternackschips och korianderolja

Beef cheek in a rich red wine sauce served with potato purée, glazed apple, celery and spinach. Topped with parsnip chips and coriander oil                                       

LÅNGBAKAT LAMM 285kr

Med vitlöksstekta vaxbönor och grön chili, salsa verde, picklade senapsfrön och jordärtskockschips. Serveras med rostad potatis 

Long cooked lamb with garlic fried wax beans and green chili, salsa verde, pickled mustard seeds and artichoke chips. Served with roasted potatoes                                                                   

BARNMENY /KIDS MENU                                                           

KÖTTBULLAR 85kr

Serveras med potatismos, gräddsås och lingonsylt

Meatballs served with mashed potatoes, a cream sauce and lingonberry jam

PANNKAKOR 85kr

Serveras med sylt & vispad grädde

Pancakes served with jam och whipped cream

EFTERRÄTTER /DESSERTS

BLÅBÄRSCHEESECAKE 95kr

Färskostcréme, blåbärskompott och kaksmul

Blueberry cheesecake with cream cheese, blueberry compote and cookie crumbs

VECKANS KAKA 55kr

Fråga vår personal om vilken kaka vi erbjuder idag

Cake of the week, ask our staff what we offer today

TRYFFEL 45kr

Truffle